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99点
ラーメン(ニンニク) 950円[ラーメン/味噌]
ブタキング 札幌環状店（北海道札幌市東区）むー

「ラーメン(ニンニク) 950円」@ブタキング 札幌環状店の写真2024/08/11 14:25頃 待ち無し 先客3人
食券を買って着席して2分位で着丼ですw
今日は店主さんのワンオペでした
麺はまるは製麺所の中太四角い断面のストレートで柔らかめの良い茹で加減でした
スープはしっかり味噌で良い感じでした
豚はバラロールが１枚で厚みがあり味付けも良い感じでした
やけに提供が早いと思ったら駐車場に入ったら麺茹で始めてるみたいです
麺が硬めの印象だったけど、駐輪場に入れてからもたもたしてたからか柔らかめの茹で加減になってたが、それがかえって自分好みで良かったですw
美味しかったです
ごちそうさまでした

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