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「小麺半分トマトつけ麺ヤサイ+豚増し+うずら」@ラーメン二郎 柏店の写真【ラーメン二郎史上最強の偉業である唯一無二の味、だがしかし数年ぶりのギルティ。。。】


2周目制覇に向け今日はこちらへ!

これにて、あと2店舗!
残るは、栃木街道、ひたちなか。

かつ、二郎全店全メニュー制覇まであと5メニュー。

残るは、
札幌:つけ麺、汁なし
仙台、栃木街道、ひたちなか:つけ麺


まあ本来、柏店は守谷店が移転して名前変わっただけ且つ守谷には5回行ってるので、
柏店に2回行かなくてもいい氣もするのだけどね笑
今回はトマトつけ麺という限定メニューも楽しみなので行ってみました。

トマトつけ麺なんて二郎の歴史で聞いた事ない。
新新代田や中山など限定をたくさんやる店舗では、トマト味の何がしかはやってた記憶があるけど、トマトつけ麺という名前のメニューはこちらが初だと思う。


土曜夜18:30着で店外並び4人。
ほどなく店内の椅子待ちに昇格。

食券見せてくださいー、で食券を掲げ、
つけ麺の人いませんね? に慌てて「トマトつけ麺お願いします!」と伝える。

厨房の目の前のカウンターに着席し、10分弱で配膳。

店主から「あんまりおいしくないぞ〜笑 作っといてあれだけど俺食った事なくてさ、この前初めて食ってみたけど、いやあおいしくないぞ〜笑」
と言っていましたwww
まあ店主のユーモアとは分かっていたので、嬉しい氣持ちになりながらカウンターから丼をおろす。

てか!!! これで麺半分!?笑
さすがに冗談だろ笑
券売機には茹で前160gと明確に示してあったが、ツイッターを見てるとつけ麺の場合はどうも麺量が記載よりもだいぶ多いとの声が多数だった笑

麺の丼は麺とうずらのみだが、茹で後500g=茹で前250gはあるんじゃないか?ってな見た目の多さ。

そして、麺半分にしたしヤサイ増そう!とコールをしたが、
つけ汁の底までみっちり入っており、その上でスープ上にもてんこ盛りで山を形成している。

さながら実物と湖面に映る上下反転の逆さ富士のようだ笑

さらには、豚増しを自ら選択したものの、我が拳よりデカいのではないか?なドデカさの豚が5個入ってるのよ。。。
この時点で戦慄が走る。。。

ずっとつけ汁に入れてると味が染みすぎてしょっぱくなりそうだな、とまずはヤサイと豚を麺丼に上げていく。そしてつけ汁はつけ汁のみとなった。

既につけ汁に浸してあったヤサイ(逆さ富士で言う湖面の部分w)をムシャムシャと喰らうと。。。。。





うまいいいぃぃぃいいい!!! うますぎる!!!!!!





トマトの酸味と醤油のしょっぱさが衝撃的なウマさ。。。
液体油の適度な重さもあり、二郎の良さはしっかりありつつも、歴史上にない唯一無二の一杯を生み出してしまった。

これもしかして、とんでもない偉業を成し遂げてしまったんではないだろうか?

やっぱり俺、新しい衝撃が好きなんだ。。。

納豆ごはんや味噌汁は何万回食べても美味しさ幸せを感じられるけど、
今まで感じたことのない衝撃を受けた一発目のドーパミンは、一発目しか味わえないのよね。


豚は、赤いのにフワッフワトロトロのものが2つに、3つはドデカさそのままに繊維質でしっかり噛む必要のあるもの。
フワトロのものは、俺がトロけそうになるくらいの垂涎モノ。
いずれも醤油の染み込みは弱めで、ゆえにホワイトペッパーをかけたり、トマトつけ汁に浸すなりして味変を楽しめて最高。

麺は前回訪問時と同じ感想の、デロとカタのまさに中間。
うまいのよ、、、 だけど多すぎる。。。

前回の柏店のレビューで、
ニンニクは辛さ強すぎ!!
アブラはプレーンで味付け無しの為今後は不要。
とレビューしており、
明日予定があるのでニンニクもアブラも珍しく入れず。(普段はニンニクアブラが鉄板コール)


さあ豚をかじりながらヤサイは食い切った時点で、ドデカイ豚が3個と麺がざっくり400gある?
この時点で腹八分目。

とにかく美味しいのよ。。。 胃のキャパさえあればいくらでも食べ続けていたいのよ。。。

だが増したらこんなに増えるのかのヤサイと、半分でもこの量かよ!な麺。
食べれば食べるほど、当たり前だがキャパ限界に近づいていく。

そして、、、 壮大にやってしまった。

麺は配膳時の半分も減らせず、豚増ししたのに豚を1個残してしまった。。。
完全なギルティである。

おそるおそる丼を上げ退店。特に何も言われなくて良かった。。。

なんにせよ、マジでマージで唯一無二のオリジナリティで最高の味でした!!!

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 2件

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