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【訪問日:8月4日】今宵も涼を求め、定時上がり後小田急~市営地下鉄を乗り継ぎ、此方を訪問。前回諦めた程の混雑ぶりでは無かった為、直ぐ席につき辛いバージョンと迷った末、表題作を頼みます。程無く着丼後、具沢山な表面をかき分けつつ頂くと冷え具合上々、粘度は無いものの味噌の旨味が確り効いた作り。麺との絡みは良く、胡麻・葱・海苔・メンマ・ワカメ等の具材も基本部分を引き立てるパーツとして良く働き、特にホロ柔な叉焼は増しが出来れば…と思う程、合間に挟むと最高ですね~。若干のピリ辛感が伴う分、卓上アイテムで味変を考える余地は無く麺・トッピングを平らげた後は、汁完手前までスープを頂き完食。どうもご馳走様でした!!
今宵も涼を求め、定時上がり後
小田急~市営地下鉄を乗り継ぎ、此方を訪問。
前回諦めた程の混雑ぶりでは無かった為、直ぐ席につき
辛いバージョンと迷った末、表題作を頼みます。
程無く着丼後、具沢山な表面をかき分けつつ頂くと
冷え具合上々、粘度は無いものの味噌の旨味が確り効いた作り。
麺との絡みは良く、胡麻・葱・海苔・メンマ・ワカメ等の具材も
基本部分を引き立てるパーツとして良く働き、特にホロ柔な叉焼は
増しが出来れば…と思う程、合間に挟むと最高ですね~。
若干のピリ辛感が伴う分、卓上アイテムで味変を考える余地は無く
麺・トッピングを平らげた後は、汁完手前までスープを頂き完食。
どうもご馳走様でした!!