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「中華そば」@寿栄広食堂の写真17時12分に到着。駅の近くの送迎用のパーキングに止めます。15分までは無料で、30分でも100円とリーズナブルです。先客は7名。17時18分に着丼です。
麺はストレートの中細で、柔らかめの茹で具合。
トッピングは、モヤシ、青ネギ、ミンチ脂、チャーシューという構成。モヤシはシャッキリしています…チャーシューはこの手の老舗には珍しくしっかり味が残っていて出涸らしではないです。
スープは少し甘めの味付けです。
ごちそうさまでした。次回はアブラで頼みます

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