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「塩チャーシュー麺」@やまや食堂 分店の写真透き通ったスープは鶏豚野菜の旨味と少し塩分高めの味付けで抜群に美味い!
手打ちのピロピロ麺は不揃い柔めと硬めの部分があって楽しめる。
チャーシューは肉感と脂身のバランスが良い。
佐野ラーメンの塩バージョンのような感じ。

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