埼玉県所沢市へ向かう❗川越街道本日も流れが悪い😨
おトイレに行きたい😱ホームセンターに飛び込む❗
ついでにお昼を済ませようとしたが、なんとも😔
検索🔍❗ちょっと歩いてこちらにした❗
メニューは絞ってる感じか❗
酷暑なんで、つけ麺で特製ですな👍

スープ
茶色いっす❗つうビジュアルで登場だ❗
レンゲにすくって例のごとく
　　　　　　　それっぽく嗅覚で堪能してみる⁉️
節の香りが強い感じ❗
つけ汁だろうと飲んじゃう👍
ファーストインパクトは魚介シフトな感じ👍
ドロドロ系ではなく、スープっつう感じで麺が潜航出来るタイプ❗節感が強く、まったりした感じが無い仕様で酷暑では良い感じ❗
とは言えアッサリし過ぎずで絶妙なチューニング👍
16点

麺
中太⁉️もう太麺か⁉️スタンダードなビジュアルのつけ麺仕様❗
プリプリの表面に良い感じの噛み潰し食感👍
ドロドロスープではないが、ぜんぜんこの麺でも相性が良い感じ❗
16点

チャーシュー
3㎜厚くらいのバラっぽいのが5枚くらいか⁉️特製で増されている様子👍
臭みはもちろん無い、この手のつけ麺では薄めなお肉🥩だが枚数で相殺っつう感じ👍
16点

他具材
海苔、メンマ、味玉🥚、薬味ネギ、ナルト🍥の布陣だ❗
海苔は特製で2枚みたい、キレイに角ばっていない海苔で少々良い感じに見える👍ちょっとハリがあってデロデロせず良い感じ❗
メンマはスタンダードな感じで柔らかい仕様❗こいつがいっぱい参戦していてビックリ😍⤴⤴
味玉🥚はカット済みで登場、黄身は3割ほどトロリ仕様だがお味はプレーンに近い感じ❗
薬味ネギは長ネギ小口切り🔪仕様、ナルト🍥❗
16点

他総評
シャバイ感じのスープや、材木メンマではないところがちょっと懐かしい感じであり、むしろ新鮮に感じる一杯🍜🍥
太麺が暴走しないところはシャバイ感じでもスープのしっかり感といった感じ👍
ドロドロだけが豚骨魚介つけ麺ではないっつう男気を感じる👍
店舗は、慢性渋滞川越街道から折れた道沿い❗ちょっと狭くなった下町みたいな一角で昔の商店みたいな建物❗
道路の直ぐ横に軒下が出ている感じで飛び出し注意⚠
駐車場🅿️は有るのか❔分からん❗
御店は古きよき下町の居酒屋🍶🏮なたたずまいで、店内はカウンターだけ8席くらいか⁉️故にこじんまりした店内❗
お店に到着時点では店名　ひで　と思ったが読めへんかった、CPが高い一杯🍜🍥でした👍
staffは2名で元気良く好印象だ👍
16点