夏休みの今日は．．．猛暑続きでも食べたくなるスタミナの付く一杯が食べたい、という事でやって参りました「純手打ラーメン長八」さん😋

開店1時間前(10時)に到着、先客なしだったので車の中で涼んでいるとチラホラと来店客が．．．結局酷暑の中10時15分には入口前に並びます😅
開店時には15〜6名の列に...相変わらず人気ですな～。

さて、オーダーはいつも通りの「ねぎチャーシューメン特盛」にねぎ増し150円、味付け玉子110円追加で．．．約1年半ぶりの来店で、微妙に値上がりしていました。

10分程で着丼❗
スープを一口...パンチのあるニンニク醤油の香りが鮮烈。
このスープを受け止めるにはこの極太麺でなければ...麺を啜り、スープと一緒に香ばしい焼きねぎを口に入れれば...何というウマさ、気絶レベルです❗
5枚載っている厚切りチャーシューもホロホロとして．．．例えて言うならマグロステーキを食べているような柔らかさ😍

「いや〜、ウマいなぁ」と箸が止まらず、スープをほんの少し残しただけでほぼ完食、完飲❗️
当たり前ですが、ウマいもの(好きなもの)を食べると幸せな気分になりますね😆
やはり「この一杯は年に一度は食べておかねばならない一杯だ」、と再認識させられました😘