なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「赤丸新味 1080円」@一風堂 原宿竹下通り店の写真7月30日(火)、午後2時8分頃に初訪問で店内ほぼ満席店内待ち前客1人後からぼちぼち。
 まだオペレーションが安定しておらず、言われた待ち席に待っていたのに4.5人に抜かされました😤。
 午後2時12分、さすがに並んでから抜かされていると店員さんに指摘してやっと席に案内されました😢。
竹下通り入口近くにある地下1階にあるー店内は歌舞伎などの浮世絵がモチーフの、今日現在壁向きカウンター7席に可動式4人掛けテーブル席と2人掛けテーブル席が計が24席?と4人掛けボックス席が1卓ありルイボスティーは卓上のピッチャーにてセルフ(折り畳み荷物カゴはセルフ、お手洗いは入口正面)。
 今日は確認出来たところだと外国の方中心の男女店員さんの6人体制みたいです。
 卓上にはメニュー、タブレット、エコ箸、楊枝、紙ナプキンが備えてあり調味料は一風堂オリジナルラーメン専用ペッパー、ゴマミル、醤油、お酢、ラーメンダシがあります(紅しょうが、辛子高菜、辛もやし、粒ニンニククラッシャーはレジ近くのセルフコーナー)。
 さて今回はレギュラーメニューの中から赤丸新味税込1080円を卓上にセットされたタブレットの案内に沿って注文。(レジにて後会計)
タブレットで注文時、麺の硬さをバリカタで指定(バリカタカタ.ふつう.やわの中から選択可)。
午後2時16分、注文してから約3分ほどで配膳されたそれは、
 中央に特製の辛味噌が乗るガーリックが効いた香油に背脂が浮くクリーミーな豚骨スープに低加水の中細ストレート麺が普通に旨し😀
 具は柔らかな豚バラチャーシュー1枚にコリコリキクラゲの千切り、刻み青ネギ等です。
 今日も完食。ご馳走様でした。
 取り敢えずオープンはおめでとうございます。

投稿(更新) | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。