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83点
中華そば 中 あぶら 850円[ラーメン/煮干し]
高長まるしげ（青森県青森市）macleod

「中華そば 中 あぶら 850円」@高長まるしげの写真今回は、中 あぶらにしました。最初はあぶらを溶かさず、自家製の無かんすいの麺と上品なスープを味わい、途中であぶらを溶かし、ブラックペッパーと一味で味変。
青森ならではの美味しさです。

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