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「中華ソバ伊吹」出身で煮干しラーメンが人気のこちらへ💁♂️＜店舗情報＞————————————🚉最寄駅：平石中央小学校前駅 徒歩18分📝食べログ：3.56＜来店状況＞————————————📅日時：2024年6月（土日）🚶♂️到着：10:55👥並び：なし🥢着丼：11:23＜レビュー＞————————————◎スープ粘度中程度で深みのある濃厚煮干しに動物系の旨味が下支えした味わい。◎麺加水低めでザクパツ食感の中細ストレート麺。◎チャーシューしっとり柔らかな低温調理の豚肩ロースと豚バラの2種。◎その他トッピング味玉、海苔、刻み玉ねぎ、ネギ。伊吹テイストのパワフル煮干しを堪能できる一杯✨ご馳走様でした🙏
DMAX
コリ
二枚だニャー
海山 湯二郎
ひぐま
やっぱりネコが好き
煮干しラーメンが人気のこちらへ💁♂️
＜店舗情報＞————————————
🚉最寄駅：平石中央小学校前駅 徒歩18分
📝食べログ：3.56
＜来店状況＞————————————
📅日時：2024年6月（土日）
🚶♂️到着：10:55
👥並び：なし
🥢着丼：11:23
＜レビュー＞————————————
◎スープ
粘度中程度で深みのある濃厚煮干しに
動物系の旨味が下支えした味わい。
◎麺
加水低めで
ザクパツ食感の中細ストレート麺。
◎チャーシュー
しっとり柔らかな低温調理の豚肩ロースと豚バラの2種。
◎その他トッピング
味玉、海苔、刻み玉ねぎ、ネギ。
伊吹テイストのパワフル煮干しを堪能できる一杯✨
ご馳走様でした🙏