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24.7.12 15:50分訪問。久しぶりの出雲市駅、確か3年前は割りこ蕎麦を食べたけど、今回はラーメンを頂きます。多分同じ店だと思う。写真で見ると美味しそうだったので標題にする。注文して５分程で着丼しました。この時間ほとんどお客さんいないので早めの提供です。え～っ、写真と全然違う～。写真は美味しそうだったけど、実際は…残念。それに、メンマ抜きでオーダーしたのに入ってます。ま、ドンブリの外に出せばいいだけなので。気を取り直してまずはスープから頂きます。甘めな味噌でマイルドな味です。麺は細麺で食べやすく、スープとの相性も良い。チャーシューも中々だが、味玉は普通の煮玉子でした。スサノオが使った剣をアゴのすり身で表したカマボコは変わったアイデアで良いと思う。味は良かったので折角だから見た目もよくして欲しかった。ごちそうさまでした。
三番星
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出雲國風土記
久しぶりの出雲市駅、確か3年前は割りこ蕎麦を食べたけど、
今回はラーメンを頂きます。
多分同じ店だと思う。
写真で見ると美味しそうだったので標題にする。
注文して５分程で着丼しました。
この時間ほとんどお客さんいないので早めの提供です。
え～っ、
写真と全然違う～。
写真は美味しそうだったけど、実際は…残念。
それに、メンマ抜きでオーダーしたのに入ってます。
ま、ドンブリの外に出せばいいだけなので。
気を取り直してまずはスープから頂きます。
甘めな味噌でマイルドな味です。
麺は細麺で食べやすく、スープとの相性も良い。
チャーシューも中々だが、味玉は普通の煮玉子でした。
スサノオが使った剣をアゴのすり身で表したカマボコは
変わったアイデアで良いと思う。
味は良かったので折角だから見た目もよくして欲しかった。
ごちそうさまでした。