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猛暑日の日曜日に遅めのランチにて訪問。13:30過ぎに入店、外待ちは無し。カウンターのみ9席。クラフトビールやこだわりの日本酒、限定の丼なども有り、ちょっとした小料理屋さん、割烹のような雰囲気。さすがの暑さでまぜそばをいただきました。チャーシューまぜそばなんと美しいビジュアル、レンゲに有るのはポルチーニペースト。麺は平打ちの太め、もっちりタイプ。良くまざまぜしていただきます。ジャンクさのかけらも無い、上品なまぜそば。チャーシューはローストビーフ・バラチャーシュー・鶏チャーシューと低温チャーシュー。このまぜそば自体がおつまみになりそう。次回は是非飲みも交えたい。ごちそうさまでした！
アルバ
⚽️チェケ☠️♏️
野菜マシ
mocopapa
なまえ
パットの星☆彡
13:30過ぎに入店、外待ちは無し。
カウンターのみ9席。
クラフトビールやこだわりの日本酒、限定の丼なども有り、ちょっとした小料理屋さん、割烹のような雰囲気。
さすがの暑さでまぜそばをいただきました。
チャーシューまぜそば
なんと美しいビジュアル、レンゲに有るのはポルチーニペースト。麺は平打ちの太め、もっちりタイプ。
良くまざまぜしていただきます。
ジャンクさのかけらも無い、上品なまぜそば。
チャーシューはローストビーフ・バラチャーシュー・鶏チャーシューと低温チャーシュー。
このまぜそば自体がおつまみになりそう。
次回は是非飲みも交えたい。ごちそうさまでした！