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「ちゃんぽん」@ちゃんぽん亭 イーグルの写真ちゃんぽんホルモントッピング at ちゃんぽん亭 イーグル

八幡浜ちゃんぽんが食べたくてご当地人気店のこちらへ😁

人気メニューはちゃんぽん以外にもあるようでしたがオーダーはちゃんぽん一択❢トッピングには悩んだあげくホルモンにしました😁😁😁

長崎ちゃんぽんとの圧倒的違いはスープ❢豚骨白湯スープとは真逆の鶏ガラ清湯のスッキリアッサリと万人に食べやすい仕様😁😁

麺は太目の中華麺を使用してます❢スープと相性も悪くない😁

野菜に練りもんがトッピングされてますが練りもんが寂しかったかなぁと感じました❢

当然のことながらKSZZ❢

別皿トッピングのホルモンを途中投下しました❢一口食べた瞬間に
 「うまっ❢」「白飯欲しい❢」

白飯と抜群に合うだろう味付けのホルモンはちゃんぽんには入れないで別に食べたほうがちゃんぽんを最後までアッサリバージョンで楽しめたかなぁ?

別に焼き飯小頼みました❢
甘味の味付けがあまり体感したことない甘さ❢それがこちら方面独特の甘めの醤油の甘さなのかどうか分からなかったけど美味しかったのは間違えない❢

デミグラスソースかつ丼やふわトロオムライスも気になるところですが次回もしこれたらちゃんぽんかつ丼かなぁ?😁😁

楽しませて頂きました❢

ご馳走さまでしたm(_ _)m

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