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「大ラーメン➕塩➕キムチ➕生姜」@ラーメン二郎 越谷店の写真現在、土日やっていないラーメン二郎越谷店
しかし、随分前から📮でこの日やる事を告知
折角なのでコシジ行こうと決めてました!

つけ麺やらないかなと期待していたら
本日、まさかの塩ラーメンをやるとの事
塩は汁なししか食べた事ないので塩にするかな

深夜から早朝に掛けてユーロ、スペインドイツ
フランスポルトガルを立て続けに見てたせいもあり
起きるのがしんどかった~
フランスポルトガル戦ハーフタイムに寝落ちした😴

そんなこんなで支度をし9時5分頃到着
うおっ!予想を遥かに上回る人の多さ
28番手と大きく出遅れ😭
幸い、日陰だったのはめっちゃ大きいかったです

有難いことに15分前の9時45分頃オープン
待ちは50~60人近くは居たと思います

10時20分頃入店、店内待ち
大ラーメン1000円塩100円生姜50円キムチ100円
合計1250円でした

食券買って直ぐ10時25分、水を汲んで着席
いやいや、めっちゃ高回転!どんだけ~

さていよいよコールです
ニンニク少しヤサイアブラカラメ一味唐辛子
そんな呪文を唱えてみました
因みにマシマシは出来ませんよ

前日、ニンニク臭い
何で嫌がるのに食べてくるかな~
そんな小言を言われ、不貞腐れた自分
フランスポルトガル戦見て寝落ちしてるリビングに
早朝、入って来るなりニンニク臭いと言い放った嫁

そんな嫁の為にニンニクでなく生姜を購入
しかし、今夜はレッズ戦もあるし
1時からと4時とEUROは引き続き見る可能性高し
。。。なら少しでもニンニク補給しなくてはと
自分なりの大きな妥協案ニンニク少し!
旦那として優しい自分を褒めてあげたい!

そうこうしてるうちに配膳です

麺は小320g少な目270g半分160gです
なので大は480g辺りではないかなと
体感的にも450~500程度かなと思ったので

そういや以前は小350だった様な。。。
かつては大550だった記憶あるんですけどね😭

そんな麺は一言、ネ申!神麺なのです!
茹で加減抜群、デロ手前3秒前って感じで
最高最強の二郎の麺で美味すぎる!

大体、直系はどこ行ったとしても美味しいけど
やはりこちらの麺はその中でも特に好きかも!
モチムチとして、気持ちちょいヤワめで
もう何も言えねぇ美味しさなのです!
非乳化スープにバッチリピッタリ!

そしてスープはキリッとした塩ですね
旨味の詰まった非乳化の塩でとても美味い!
キリッとした生姜を混ぜると。。。
キレッキレのキリッキリッのきりきり舞い!!
生姜のパワーに負けてあまり感じなかったニンニク
きっと旨味成分に大きく貢献はしたのかなと

後半はニラキムチ投入
もう、最後の方は二郎塩旨味エキスって感じで
ひたすらヤバいスープになっていて
危うく完飲仕掛けちゃうほどのでしたよ!

豚さんは大きいのが2枚
ボリュームあり美味しいです

野菜はキャベツもやし
塩に野菜がめっちゃ合う
この野菜で塩食べてるのにタンメン
と思わず勘違いしてしまいそうになりました

いや~マジで美味しかったですわ!
塩汁なしは美味しいけど優しい感じだったので
そのイメージのまま食べたのも功を奏したのか
物足りなさ皆無で相当美味しかったです!

本当に旨味のエキス、二郎の旨み成分たっぷり
最高最強の塩を味わえたな~と

ネ申がかった麺と共に極上の至高の時間を過ごせ
まるでドイツスペイン戦のような
スペクタクルで極上のエンターティメント

二郎は飲み物と表現したくなる程の最高の塩!
並んでも食べたい味がそこにはありました

美味い!美味すぎる!風が語りかけてくる程
最高に美味しい塩に大満足ぷふぁ

投稿 | コメント (13) | このお店へのレビュー: 13件

コメント

こんにちは
直系で塩は昔荻窪で頂いたくらいしかないです
その塩はあんまりでしたが、旨い塩二郎、喰ってみたいですw

プリティ | 2024年7月6日 21:14

こんにちは。

麺量480gではキングさん満足できませんよね。
ニンニクでなく生姜選択とは奥さん思いですね(^_-)-☆。

glucose | 2024年7月6日 22:25

土日しかやってない二郎ラーメン屋ってあるんですね。
二郎のイメージでは、店主は貧乏でもやししか具材を出せなく、
毎日営業しないと幸せになれないみたいな・・
思い過ごしかな💦

きゆう | 2024年7月6日 23:14

こんばんは。自分も1ヶ月ほど前に行きました。塩の汁なしを食べて旨い旨すぎるでした。レビュー上げてないのばかり溜まりに溜まってますが、上げる気力と体力が相当弱ってます。

あらチャン(おにぎり兄) | 2024年7月7日 01:59

おはようございます^^
確り土曜日の営業情報キャッチして行かれたんですね。
開店時間が早いのと回転が良いので出遅れてもあっという間でしたね。
二郎の塩 食べてみたいです(*^-^*)

mocopapa(S852) | 2024年7月7日 05:12

おはようです

二郎は何処に行っても人気ですね。
特にその日の限定が有ると二郎ファンは行かなくてはと思うのでしょう。
二郎で塩は食べて見たいです。
非乳化スープをメチャ感じられそうです。
その前につけ麺を食べなくてはです。
限定でなくて塩の提供が有る二郎って有りますかね🤔

黄門チャマ | 2024年7月7日 06:38

こんにちは^^

そう言えば此方は塩変更とか塩汁なしとか
あるのをすっかり忘れてました。
二郎モードに入ったら狙ってみたいですね。
それにしてもスペインのノーハンド判定にはびっくり💦

としくん | 2024年7月7日 09:35

こんにちは。
越谷二郎はご一緒したのが懐かしいですね♪平日のみなので今となっては小岩や千住なみのハードルですね(>_<)

poti | 2024年7月7日 09:38

こんにちは。
塩もメチャ旨そうですね~
生姜効果でニンニク臭も抑えられたようでなによりです。

kamepi- | 2024年7月7日 14:52

こんばんは
土日休業の二郎??初めて聞きましたが‥それだけ
人気ある証明ですね!個人的には響かなかったですが
時代はこの味を求めてるのかな😀

あひる会長 | 2024年7月7日 22:22

こんばんは~
直系で塩イイですね~
食べたことないので気になります。
ニンニク少しに一票!!!

らーめんじじぃ | 2024年7月8日 18:52

Hola!
ユーロやってますね!スペイン戦しか観てないけど、若い選手の飛躍も見れて、やっぱ面白いですよね!
スペインvsドイツ!迫力がありましたね!ダニの位置取りとミケルのヘッド!!
最高っす!

ニンニク少しって、奥様想いで優しいっすね!キングさん!!👍

⚽️チェケ☠️♏️ | 2024年7月10日 20:34

どもです!
ここを塩で汁ありを食べ納められましたか
かなりのシャープきりきり舞というのが
こちらっぽい
麺もデロ手前のジャストボイルでしたね
飲むように食いたいです

さぴお | 2024年7月15日 10:56