7月3日

初見なのでスタ満ソバにしようか店に着くまでずっと迷ってて結局カレーつけ満。
カウンターの張り紙を見たら、スマホを見ながらのながら食いは禁止なんだね。その方がいいと思う。

トッピングはニンニク、生姜、背脂。
アブラまさおのアブラだけ食べたら甘じょぱーなのね。アカギのアブラで味覚がバグってるせいか塩分控えめで食べやすい。

つけ汁は豚バラかな？肉がゴロゴロ入ってて、厚みがあるのに筋っぽいのが1個も無かった。大体こういう肉は筋っぽいから残すんだけど問題なく完食。
カレーだけじゃなくて魚介の味もするから、カレーうどんに近い味かも。そんなに辛くなくて食べやすい。今は亡き柘榴が太田でGIGSってカレー屋をやってた頃のつけ麺に似てる。背脂を入れてるって言ってたからかな。
生のニラが少し入ってたのが残念だった。玉ねぎは少ししか入ってなかったけど、シャキシャキではなかった。

まさおを箸休めに食べてたら麺がすぐ無くなっちゃった。麺の丼に水が全然残ってなくて、こんなに水を切ってあるのは初めてかも。

肉がいっぱい入ってたから大盛りにしなくても腹がいっぱい。
次はスタ満ソバを食べてみよ。