ゴブリン
ひゃる
M尾
うでぃー
はれれるや
ギリギリの実の能力者
コメント
こんにちは。
ニュータンタンライクなＪ系…！
非常に気になりますｗ
しかし、、、
＞2日連続のj系
ゴブリンさん、若いですねぇ～！
僕は絶対にムリです。。。
おさっても | 2024年7月2日 17:57そう言えばこちらの2号店も昼のみの間借り営業でまあまあ美味しかったのですが、まだやってるのかなぁ🤔
川崎のタッツー | 2024年7月2日 22:15ニュータンタンとの融合、面白そうですね。
この後の飲みが早いのもって、
まさかの飲み会前のオードブル役？
おゆ | 2024年7月2日 23:50おさってもさん、こんにちは〜
なかなかに面白い一杯でした。ランチにどうですか？と言いたいけど、遠いしニンニク無いと寂しそうなんですよねぇ〜2日連続は流石に悩みましたよ(笑)
ゴブリン | 2024年7月3日 09:24タッツーさん、こんにちは〜
2号店オープンしてたのは知ってましたがアチラも間借り営業なんですね。そういう、経営スタイルなのかぁ〜ちょっと面白いですね。
ゴブリン | 2024年7月3日 09:27おゆさん、こんにちは〜
いやいや、朝ごはんも食べないのでちゃんとメインディッシュですよ(笑)まぁ、数時間後には酔っ払ってましたけどね〜空腹にお酒はイカンです。
ゴブリン | 2024年7月3日 09:28ゴブリンさん、
担々麺＋二郎ですか、これはインパクトありますね。
紙に書くシステムはJ系初心者にもやさしくてよいですね。
まなけん | 2024年7月6日 13:55まなけんさん、こんにちは〜
ありそうでなかった組み合わせって感じです。ちゃんとスープに溶き卵と挽肉と形だけで無い感じが好感持てました。まぁ、ニュータンタンはまだ全国区でないと思うのでわからない人にはわからないかもですがねぇ〜
ゴブリン | 2024年7月7日 10:56
2日連続のj系になってしまいました。この日はちょっと遅めのランチとなってしまい河原町辺りに居たので前から行ってみたかったコチラの店に初訪問。
店内に入るとほぼ満席と場所を考えればまずまず盛況でしょうか？
席についたら、まずは用紙にメニューや大小、無料、有料トッピングを書いて提出するシムテムの様なので、掲題の品にヤサイマシ、ニンニク、アブラと無料の炭酸水にチェックを入れて提出し待つ事10分程で提供となりました。
まずはスープからいってみますと、ライトな豚感にしっかり化調効いたスープ。コレに唐辛子やニンニクの風味が加わってニュータンタンを連想させる味で思わずニヤリ。個人的に辛さはピリ辛以下ですが辛さも調整出来るみたいなので好きな人は辛めにして良いと思います。一応、卓上にも一味唐辛子はありましたが。
麺は平打ちタイプの極太麺。モチワシは噛み応えのあるタイプですが風味は弱目。この後の飲みが早いのもあり200gにしましたが丁度良い量。
具材はヤサイにブタ、挽肉、溶き卵と言った布陣。ヤサイはキャベツ2割程で盛りが少なく見えるが結構入っていてシャッキリタイプ。ブタは出し殻感はあるもののホロッとしたバラ肉。ちゃんと溶き卵と挽肉も使ってスープを作ってるのは好印象で形だけのニュータンタンではないですね。
特に味変することも無く完食、ご馳走様。
jとニュータンタンのフュージョンって結構しっくりハマりますね。元がニンニクで繋がってるからか？
都合が合うようなら、今限定でやってる冷やし中華も食べに来たいなぁ〜