Item: 中華そば だいかつ
Rating: 71
Author: 村八分

71点

2024/06/30 10:55
他に本日オープンの店も承知していたが、油そばなもんで　パスし、充実したラーメンを食べたいなと思い、以前からBMしていたこちらにきてみた。
駐車場は、6台
車一台　先客、あとに一台。

住宅街内に位置する静かなところ。
カウンター5、テーブル5、小上がり3
後に数人が　お見えになった。

年輩の男性、女性がメイン。
中学生か？　男女が客対応。
特に問題はないが、どうも飲食店に訪問した　という感じにはなれず、ちょっと不快だ。
小さいころ　祭りの夜店で子供がお手伝いをしている　という感じだ。

また、麺、他の食物を扱ううえで　衛生面的に　その辺を承知しているのかも不安、好ましくないね。
まぁ、どこの店も裏方を見たら　どこの店も同様のものと察するが。

主流の　「だいかつラーメン」かと考えていたが、安価な「タンメン」とも考えなおし、その後　あまり口にする機会が無い　こちらにした。

一番乗りで到着。
見た感じ　（写真では）食べ残した様子に見えるが、また食べてはいない。
スープを一口、特に特徴はないが、普通にうまい。
予想していた辛みも　特にない。
ラー油、コショウも入れてみたが、それほどUPが望めない。

結構　多めのひき肉であるが、最後のツブツブが舌に残らず　ちょっと不満。

意外と味わえたもの、薄目ではあるがチャー　このスープにマッチ　いい感じで食べた。
また、ワカメも　このスープにいい感じだ。

わりと存在を表現しなかったネギが　裏方でありながら非常に活躍してくれた。

なんやかんや　いいながら　すっかり舐めまわさせていただきました。
タンメンが良かったか！

いいね (12)

2024年6月30日 20:49投稿 | コメント (18) | このお店へのレビュー： 1件

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どもです。
どうやら、タンメン系のほうが良さそうな
お店ですね。
ご子息がお手伝いしてるのなら応援したくなります。

ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年6月30日 21:04

ここは柏の大勝さん出身、永福町系だと言われてますが、全くそんな感じじゃないんですよね
スープの出汁感は弱めなので、カラッと揚がったパーコーが載る、「だいかつラーメン」が響くんではないかと

RAMENOID | 2024年7月1日 05:23

ラーするガッチャマンさんおはようございます、ども。
こちらの　お孫さん　かなとも。
あまり混まない感じなもんで、普通に食べた時には、こちら　いい感じですね。

村八分 | 2024年7月1日 05:28

RAMENOID さんおはようございます、ども。
有名どころの出なんですか！
それでは、今後
　　　　1️⃣醤油
　　　　2️⃣タンメン
そして、3️⃣だいかつ　
を食べておかないと　後悔しますね！
つくばに来て迷ったら　ここですね！
行きやすいし！

近くの支那そばも、以前から気になっているのですが！

村八分 | 2024年7月1日 05:34

おはようです

村八分さん、なかなか細いチェックですね。
お客さんは何気なく見ていますからお店の方もちゃんとして欲しいところです。
油そばに行っていた方が良かったかもですね。
Rさんとはバッティングはしなかったと思いますけどね😄