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「豚しゃぶ冷やしちゃんぽん(期間限定)980円」@リンガーハット イオン鳥取店の写真動物系?白湯スープ
中太ストレート麺
豚しゃぶ肉、キャベツ、水菜、ケール、もやし、ニンジン、コーン、赤パプリカ、ミニトマト

朝の一仕事を終え、ランチどうしようかと思い出したアーケード街のラーメン屋さんが冷やしラーメン提供してたと!
この日も暑い!、冷たい麺だと向かってみると、あれ?やってないorz
店頭の案内見ると今週は平日は昼間の営業お休みとかorz
途方に暮れ、更に思い出した昨日に続きイオンのフードコートのこちら
冷やしちゃんぽんやってたなと笑
買い物もあるし2日続けてフードコートへ笑

12時前ごろ、フードコート内まだまばら
レジにて冷やしちゃんぽんをオーダー、WAONで支払い、呼び出しベルを渡され空いてる席へ
と、ちょうど12時回ると人が増えてきた!
見てるとフードコート利用の人も増えたが、イオンで買ったお弁当やお手製お弁当の人が一気に押し寄せ、気がつくとほぼ満席に!なるほど~

ほどなく呼び出しがあり、到着
やっぱり真っ白いスープなのね~
真ん中には辛味成分を纏った豚しゃぶ肉が何枚も!
冷たい白濁スープはミルキーな感じと動物系のようなしっかりした旨味がありしっかり美味しい
昨年の麻婆茄子はすぐに辛くなったが、今回の豚しゃぶの辛さはそうでもないw
冷やし用の中太麺は、ツルツルモチモチムニムニの食感で旨いね、結構量もしっかり
柔らかな豚しゃぶ肉は味良く満足度が上がる
その下にはシャキシャキの野菜が沢山
スープとの相性も良く、たっぷりのキャベツもやしの存在感、水菜やケールな葉野菜とコーンやっプリカの色どりとバラエティに富んでる
全体冷たいのでいい感じ体が冷やされる、これからの季節もいいね
固形物をサルベージして無くなって終了~

安定のクオリティ、また気になるメニューで伺います~

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