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念願叶い八重洲の花道庵へ初訪問。18時前だが、行列はなく空席目立つ。味噌つけ麺大盛+野菜大盛をオーダー。本店との違いはつけ汁のお椀が小さい、麺が少し細くてマッチョ。これ以外はこの手の店舗を考えるとよく本店の味を再現している。あまり期待してなかったけど、しっかり花道の味わいだった。ここは、みんなラーメンばかり注文してるけど、つけ麺が一番うまいと思うけどね。
ここは、みんなラーメンばかり注文してるけど、つけ麺が一番うまいと思うけどね。