6月24日(月)､午後1時50分頃に初訪問で施設内約6割りの入り｡
　こちらは新小岩のあの名店｢麺屋 一燈｣さんがコラボしてお店の代名詞である｢濃厚魚介つけ麺｣をはじめ､NYスタイルのカジュアルな料理やホットスナック､素材に拘ったサワー等を提供するお店を東京ドームシティ内2F｢FOOD STADIUM TOKYO｣にオープンさせたみたいです｡
　ド派手なネオン管が煌びやかに輝くフードコート内の一角にある店内は､お店前には4人掛けテーブル席が2卓と6人掛けテーブル席が1卓ありますが施設内は大小テーブルが多数の総席数480席ありお水は受け取り口のピッチャーにてセルフ(入口に折り畳み荷物カゴ､お手洗いは施設内のトイレ使用)｡
　今日は男女店員さんの4人体制みたいです｡
　テーブルには何もなく受け渡し場にはお水ピッチャー､スープ割り用ホット､コップ､割り箸､レンゲ､紙おしぼりが備えてありつけ麺用の調味料はありませんがチキン用の各種フレーバーは置いてあります｡
　さて今回は半熟味玉濃厚魚介つけ麺1350円をレジにて口頭にて注文して前払い呼び出しベルを受け取り空いている席に｡
　午後1時55分､呼び出しベルを預かり待つ事4分ほどでベルがなり割り箸､レンゲ､紙おしぼりがセットされた黒いお盆に乗せて受け取ったそれは、
　濃厚な鶏白湯に5種の魚介系､甲殻類を合わせたとある､セントランキッチンかとは思われるが安定感のあるクリーミーな鶏白湯魚介のつけ汁にもっちりした太ストレート麺が旨し😄😄😄
　具はつけ汁内にはチャーシューは無く肉団子2個に味の染みたシャクシャク食感の太メンマ2本､白髪ネギと青ネギの小口切りが､麺の上には黄身が飴色の味玉に板海苔3枚があります｡
　つけ汁にどっぷり麺を浸けて食べ進み最後ポットにてスープ割りを頂き今日も美味しく完食､完飲｡ご馳走様でした
　先ずはオープンおめでとうございます㊗️🎊🎉｡