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日付：2024/06/21価格：¥750麺：20スープ：20具：21バランス：20コメント：新店オープンとの情報を得て訪麺。駅前の駐車場を利用。入り口が2箇所あり中を伺うと真ん中に厨房でそれぞれの入り口から一列ずつのカウンターが慣れたと不思議な店内構成。前客3名、１名とカップルと思しき2名がいる列に着席。反対側の列はどなたもいませんでした。一口頂いたスープは、いつかどこかで飲んだことのあるような感じのする既視感、チャルメラのスープに似た感じがしました。麺は、表面がつるんとした感じの中位の太さの角切りっぽい感じでした。滑らかな感じの食べ心地。チャーシューは、モモだと思いますが、食べ応え、噛み応えがあって、旨みバッチリでした。今時、このお値段で半熟卵も半分、ほうれん草にナルトものっていました。美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。
HKRamen
ボブ
価格：¥750
麺：20
スープ：20
具：21
バランス：20
コメント：
新店オープンとの情報を得て訪麺。駅前の駐車場を利用。
入り口が2箇所あり中を伺うと真ん中に厨房でそれぞれの入り口から一列ずつのカウンターが慣れたと不思議な店内構成。
前客3名、１名とカップルと思しき2名がいる列に着席。反対側の列はどなたもいませんでした。
一口頂いたスープは、いつかどこかで飲んだことのあるような感じのする既視感、チャルメラのスープに似た感じがしました。
麺は、表面がつるんとした感じの中位の太さの角切りっぽい感じでした。滑らかな感じの食べ心地。
チャーシューは、モモだと思いますが、食べ応え、噛み応えがあって、旨みバッチリでした。今時、このお値段で半熟卵も半分、ほうれん草にナルトものっていました。
美味しい一杯を頂くことが出来ました。ご馳走様でした。