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「醤油わんたん麺 1090円」@塩らーめん専門 ひるがお 大岡山店の写真タイミング悪く目的のお店に行けず近くのこちらへ。

塩らーめん専門と謳われたこちらに醤油を見つけたので、わんたん付きをポチw
通し営業助かります。
先客1名様
後客2名様

カウンターに座り食券を渡すと外国の店員さんですが、発音も良く素敵な笑顔で「お待ち下さい」と楽しそうに働かれてますw
(^O^)

5分程で提供となります。

おぉ!好きそうなビジュアル。
カエシが効いてそうなスープは思ったより?いや、思った以上に優しいスープ。
あれ?自分の味覚はついにやられたか?と思うような出汁感(汗)

中細麺はチュルパツ食感でいい感じです。

煮込みチャーシューは少し甘めの味付けで、噛めばサクッと独特の食感ですが美味しいです。

ネギにかけられたオレンジ色した粉末は若干の塩味を感じますがなんだろう?
やはりダメ舌全開か?コロナにでもかかったか?(爆汗)

メンマは普通。
アオサはあまり良いものではないのかな?風味弱し。

ネギと麺の合わさった食感を楽しみながら完食。
ビジュアルが好みだったので期待し過ぎたかなw
こちらは塩専門店ですので致し方なしw

帰りに心配になり、レモン水を飲んだが風味は感じたので大丈夫かw
ε-(´∀`*)ホッ

美味しかったです。
ご馳走様でした。

投稿 | コメント (8) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

りょうまさん、おはようございます。
大元家さん、休みでしたか?残念でしたね。

リスケの此方は、塩専門店で醤油をオーダーとはʕʘ‿ʘʔ
見た目のカエシは、強そうなんですけど弱かったようで。
オーダー敗因、あるあるですかね。(笑)

グロ | 2024年6月22日 08:54

りょうまさん おはようございます。
自分は塩しか食べた事がないかも?
見た目とは違いお好みではなかった様ですね?
オレンジ色の粉末は確か?貝節粉だった記憶です。
(^^)
タイミング合わなかったのはナンバー1あたりでしょうか?
(?_?)チガウカ

麺スタ | 2024年6月22日 08:56

こんにちわ、
塩らーめん専門店で醤油とは。
それだと「せたが屋」になっちゃいませんか?

まなけん | 2024年6月22日 15:26

グロさん
おはようございます。

違うお店でしたがシステムメンテで一時休みとの事でツイてないw
近くに通し営業でやられていたこちらに行きましたが塩専門店で醤油ってw
全て自分の選択ミスですね(汗)

りょうま | 2024年6月23日 08:44

麺スタさん
おはようございます。

普通はそうなりますよね(汗)
f^_^;
貝節粉ですか?ダメ舌全開でしたね(瀧汗)
なんの風味も感じませんでしたw
さすが!wそのお店ですw

りょうま | 2024年6月23日 08:47

まなけんさん
おはようございます。

確かにw
ポイント券はもらいませんでしたけどw
「ひるがお」に行った意味?ですね(猛省)
(;・∀・)

りょうま | 2024年6月23日 08:50

家系のお店はまだ行列が絶えない?!

学生が休みになる夏休みが狙い目か?!

でも暑い真夏に家系は...(汗)

あかいら! | 2024年6月24日 10:55

あかいら!さん
こんばんわ

家系ではないですね^_^;

仰る通り、家系は夏は。。。
とはいえ、その考え方自体が過去なのかも?なんて思ってしまいました(瀧汗)

りょうま | 2024年6月27日 23:19