ある日の仕事終わり。
翌日は休みなんでふらっと電車で八王子で飲み🍺。
八王子駅のラーメンロード（自称）で深夜も営業している花木流味噌さんに〆ラーにやってきました( *´艸｀)

深夜営業というのもうれしいけれど。
なんといってもコスパの良さが売り。
ラーメン大盛・ライスが無料っていうんだからありがたい✨
しかももやし増量まで無料なんだという神対応（但し店舗による）

山椒のスパイシーな味わいも特徴的な１杯。
深夜でもガッツリいただきました★

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注文から11分ほどで到着した味噌ラーメン。
飲んだ後でも自然と特盛をオーダーしてしまう悲しい習性(笑)
しかも無料のライスまで勢いで頼んでしまった😅

中央のもやしの上にはフライドガーリックがトッピング。
チャーシューはデフォルトで２枚なのがうれしいね。
白いポタージュのようなスープも気になります(*‘∀‘)

【スープ】
15種以上もの味噌をブレンドしたという味噌ダレ。
濃い感じなのかなと思いきや、意外と優しくクリーミーな味わい。
そこに豚骨出汁やラード感？もプラス。
やんちゃさもあります＾＾

【麺】
中太麺でウェーブがかかっています。
麺箱には菅野製麺所とかかれていました。

もっちりとした食感が特徴的で、粘度のあるスープが絡みずるずると引き上げます。
小麦の香りもしっかりありますね。
小ぶりな器のため、特盛だとしっかり溶け切れていない感じも。
それはそれでうまいんだけどね＾＾

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