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今日は飲んだ〆に訪問です。21:30で先客5.6名でした。「ちゃん系ラーメン」には、店舗をまとめる「ちゃんのれん組合」があります。組合は「ちゃん系」の原点といわれる、神田の「ちえちゃんラーメン」をはじめ、新宿の「えっちゃんラーメン」、池袋の「ひろちゃんラーメン！」、製麺所である「達磨製麺」が運営。この組合に加盟している店舗が「ちゃん系」になり、「ちゃん系」で修行をした人がのれん分けをして「ちゃん系」を名乗っていることが多いそうです。との事で、ちゃんとちゃん系です。卓上にキューちゃんがなく、ライスに少しのってくるスタイル。チャーシューも美味しくご馳走様でした。
めんずクラブ
glucose
スプーナー®
尼茶(血圧やや良化^^;）
white-skywave
ヤマタカ
21:30で先客5.6名でした。
「ちゃん系ラーメン」には、店舗をまとめる「ちゃんのれん組合」があります。
組合は「ちゃん系」の原点といわれる、神田の「ちえちゃんラーメン」をはじめ、新宿の「えっちゃんラーメン」、池袋の「ひろちゃんラーメン！」、製麺所である「達磨製麺」が運営。この組合に加盟している店舗が「ちゃん系」になり、「ちゃん系」で修行をした人がのれん分けをして「ちゃん系」を名乗っていることが多いそうです。
との事で、ちゃんとちゃん系です。
卓上にキューちゃんがなく、ライスに少しのってくるスタイル。
チャーシューも美味しくご馳走様でした。