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「特製中華そば【TP】小チャーシュー」@六厘舎 大崎店の写真水曜日15:10ごろ、先客10名程。

用事のついでに気になっていた六厘舎の中華そばを食べに訪問。

結論から言うと美味い。いい意味で裏切られた。
豚骨感が強めでつけ麺のつけ汁のような魚介の強さや甘さなどが少なく、ライトな豚骨ベースになっており非常に食べやすい。
かといってパンチがないかと言われるとそうでは無く、豚骨好きはこちらの方が好みではないだろうか。

麺は中太ちぢれ麺。濃厚過ぎないスープに絡みとても美味い。
特製でチャーシューが2枚、味玉、メンマ量アップの印象。
別でチャーシュー小も頼んだがこれも美味しい。

このご時世特製990円はお得。

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