浜松町の大好きなお店、MENクライさんが神保町にできたとのことで早速行ってみました。

大雨だったので、一駅電車で移動です。
事前に元々系列の別店舗であったことなどをチェックしつつも、あの麺に心躍らせて向かいます。

麺が好きなお店なので、麺の大盛りは決めていましたが寒いのでラーメンでとりあえず塩を特製で注文します。
店内は煮干し系の香りが充満しており、浜松町とは違う味であることを感じます。

麺が太いので、若干の時間がかかりますが、閉店30分前でワンオペですし、接客も丁寧ですので仕方がないかな？
着丼して、スープからいただきます。
おおおおおお、煮干し。塩だからかだいぶ煮干しがダイレクトに入ってきます。ただ、えぐみがあるドロっと系ではなく、すっきりとしたスープにしっかりした処理された煮干しという感じで好感触。

そして麺をいただきます。
これこれこれこれこれこれこれこれ！この麺が食べたくてきました。そして、浜松町がいかにも「麺を食え」というのと打って変わって、こちらはスープでしっかり食わせる系かと思います。この麺に合うスープとしてはこれ以上ないパンチなのだろうと食べて初めて感じます。
肉感の強いワンタンも美味しく、煮卵は見た目に反してとろっとろです。チャーシューはしっかり目ですが、脂もついていて食べやすい薄さのカットがとても良いです。スープには刻み玉ねぎも浮いており、これがまた、飽きやすい煮干しスープをいつまでも飲んでいられるスープに変化させています。

でも、やっぱり麺です。食べても食べてもまだ食べたい麺。これが頑張れば来られる位置に出来てしまったのは幸か不幸か…。

次は油そばを食べようかな…もちろん、麺大盛りで。

また直ぐに来ると思います。

ごちそうさまでしたっ！