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みなさんこんにちは 小生 研オ○コと申すおぼこ娘だ。【街道】＊店下仁田街道で軽井沢まで、そして中山道に合流。小田井宿を過ぎてコチラ『麺’sBLAND 文蔵BLACK』さんへお邪魔してみた。オーダー時にスープを選択→ド豚骨味→普通麺→ヤワアブラ→多めまさにジャスティス。＊丼煮豚、マンメ、九条ネギ、海苔が背油の浮くスープに載って到着だ。＊スープ予想を上回る乳化度合いで舌先に髄のザラツキを感じる。まさしくド豚骨。濃度だけで言えばすごーく昔の満帆＠伊勢崎程度正統派な豚骨醤油スープににんにくを加えてインパクトは向上。グビグビがしたくて堪らないが、身体を気にする老害なのだよ、諸君＊麺ヤワ指定の麺だがコシをきちんと残す。スープが強力なのでどんな麺でも霞んでしまう可能性ありだ。＊具材バラ巻の煮豚は肉質及第点、マンメは箸休め、九条ネギは清涼感担当だ。＊総評群馬にも欲しい豚骨醤油ラーメンだ。ゴーッテリそのまんまで食いたいのでＲ。ごちそうさまなわけだが
研オナコ
mona2
チャーチル・クロコダイル
なは
【街道】
＊店
下仁田街道で軽井沢まで、そして中山道に合流。
小田井宿を過ぎてコチラ『麺’sBLAND 文蔵BLACK』さんへお邪魔してみた。
オーダー時にスープを選択→ド豚骨
味→普通
麺→ヤワ
アブラ→多め
まさにジャスティス。
＊丼
煮豚、マンメ、九条ネギ、海苔が背油の浮くスープに載って到着だ。
＊スープ
予想を上回る乳化度合いで舌先に髄のザラツキを感じる。
まさしくド豚骨。濃度だけで言えばすごーく昔の満帆＠伊勢崎程度
正統派な豚骨醤油スープににんにくを加えてインパクトは向上。
グビグビがしたくて堪らないが、身体を気にする老害なのだよ、諸君
＊麺
ヤワ指定の麺だがコシをきちんと残す。
スープが強力なのでどんな麺でも霞んでしまう可能性ありだ。
＊具材
バラ巻の煮豚は肉質及第点、マンメは箸休め、九条ネギは清涼感担当だ。
＊総評
群馬にも欲しい豚骨醤油ラーメンだ。
ゴーッテリそのまんまで食いたいのでＲ。
ごちそうさまなわけだが