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90点
ラーメン『コール』ニンニク、アブラ、カラメ[ラーメン/豚骨醤油]
ラーメン二郎 神田神保町店（東京都千代田区）マサキング

「ラーメン『コール』ニンニク、アブラ、カラメ」@ラーメン二郎 神田神保町店の写真【スープ】
　コールでアブラをしたせいか、油層が分厚いがスープ自体は非乳化👍若干感じる酸味が二郎らしさだよね🤭コクと旨味もしっかりと出ていて、さすが連日大行列のお店といったところだ✨
　
【麺】※硬め
　他店と比べると、ここは多めだと思う😏事前情報があったのでヤサイはコールしなかったが、正解⭕️
　太麺ストレートで、ワシワシ感もしっかりとあり満足である🪭

【豚】
　ホロチャー仕上げで、味染みも申し分ない🫡

　今回は、開店前に並べたからまだ早い方だったけど入店時の後列は凄かったです😓1番並ぶ二郎なんじゃない⁉️
　まぁでも、そのくらい並ぶ価値あります🥴
　ごっそさん^_^🙏

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