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「とり塩つけ麺 全部のせ(冷盛り)」@つけ麺まぜそば専門店 えじまんの写真平日13時前に到着すると店内はほぼ満席でカウンターラスト1席にギリギリ着席♪
つけ麺メニューは3種類とも制覇(https://ramendb.supleks.jp/s/123426/review?u=43172)していますが暑さにやられ2度目の「とり塩つけ麺 全部のせ(1250円)」の食券を購入する事にしました。

以前は獣臭さを放っていたスープですが今回はそんな事は感じず、飲みやすい塩梅で良かったです!
麺は中太麺です。並盛なので麺量はそこまで多くなかったのですがご飯が一杯無料なのでそれをおじやにして頂きお腹を満たしました!
具はチャーシュー3枚、メンマ3枚、海苔2枚、味玉です。
チャーシューは柔らかかったです!
メンマは歯応えも良くて味も美味しかったです☆
海苔は普通です
味玉は半熟トロトロでした!

今回は「メンマ」が印象に残りました

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