なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「『特製甘鯛らあ麺(¥1650)』とランチサービスごはん」@三代目 善平の写真てゆかラーメン自体ゎ約3年前に『らあめん厨房どる屋@宇都宮市』で食べた『黄金の甘鯛らーめん』を軽く思い出される味で決して悪くない...何気に余り魚系の臭みを感じさせない上品な軽く白湯チックなアッサリ系の鮮魚系スープと少し固めの細縮れ麺ゎなかなか良い感じ♪...トッピも甘鯛(?)の切り身(2枚)&ネギのみとなかなかストイック♪

んでこの特製で具類(3種)ゎ別皿トッピ...大葉と一緒にレアチャ(1枚)&トロロ昆布をトッピしソテーされた豚肉(1枚)に半熟味玉の下にゎ刻みカリカリ梅と茗荷...取り敢えずヲ肉&味玉ゎ漏れ的にゎ及第点...んで残った薬味類を見てたら『コレを使って、是非とも残ったスープをご飯に入れてお茶漬けにして食べて下さい♪』と言われたよな気がしたので言われるがままに...はい、コレゎ正解♪(笑) ご飯のボリュームも半ライス超えで十分な食べ応えですた♪...(笑) でもお値段を含めて客に優しくないトコが少々(?)存在...ココゎフードコートか?...(笑)

まず4席しかないカウンター席ゎ椅子とテーブルの高さがアンバランスで胴長短足の漏れでもほぼ『犬喰い状態』でマヂ食べ難い...何気に元和食の職人だったとゆ店主サソゎ漏れより少しガタイが良さそぅだが身長ゎ少し高い程度...ちゃんとこのカウンター席に座って食べ易いかど~かを確認したのか甚だ疑問... んで冷水や調味料類を全部まとめるのゎ良いが食べ手側から言わせれば、メチャ広いフードコートなら仕方ないと思うけど、この狭い店内でイチイチ入り口に行くのが結構な面倒...もし作るとしても、どの席からも1番近いエリアに、こ~ゆ~モンを作るのがフツーだと思うけど...またどんな味のラーメンが出て来るのかもわかってるのなら対応ゎ出来るが初訪の客にゎソレゎわからん... そして1番の問題ゎ店内ゎ大して広くないのに『フードコート宜しく♪』の食器返却口...この手の規模のラーメン店でわざわざ返却口を作る意味がマヂで不明...こんな無駄なコトをするならフツーなら客席を多くするんぢゃないかなぁ...

何気にこの日ゎ14時過ぎ店着で先2後1と激ヒマ状態...そしてその返却口を漏れが頼んだラーメンのセットを全部お盆に揃える為に使っていたのを見逃してゎいマセン...厨房内ゎソレなりに広いのに、わざわざコレがあるのゎその為なのですか?ドコが返却口なのかホントに意味不明...(爆)

何気に少し前の週末にTVの取材があって結構な混雑を予想してたが、すぐ後の平日訪問でも思ってたよりも激ヒマ状態...店主&助手クンもやや手持無沙汰な感じ...味自体ゎ決して悪くないし気になる昆布水つけ麺も食べてみたいけど漏れ的にちょっとビミョーなお店だなぁ...(-_-;)

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。