Item: らーめん 味っ子
Rating: 70
Author: ひぐま

70点

・訪問回数：初の訪問。
・店の場所：ＪＲ山手線巣鴨駅の北、「白山通り」から少し東に入った繁華街の一角にある。
・店の外観：黄色地に黒色文字の看板、白色地に黒色文字の路上設置型看板。
・駐車場　：見当たらなかった。
・席　　　：テーブルで約１５席ほど。
・客数　　：夕飯時、自分以外１人ほど。
・店員　　：調理の男性１人、接客の女性１人。
・注文方法：壁に貼られたメニューから選択して注文。
・注文品　：味噌ラーメン（６７０円）
・丼着時間：待つこと８分ほどで丼着。
・具　　　：豚叉焼（１枚）、メンマ、ワカメ、炒め野菜（モヤシ、ニンジン、ニラ、キクラゲ）、味玉（半分）、白ゴマ、ネギ。
・麺　　　：極細から食い進むと細、断面は正方形、黄色、縮れ、ヤワメのプリプリした食感。
・スープ　：見た目は油がキラキラ浮いた濃い濁りのある黒色みがかった茶色。食ってみると味噌味。出汁のベースは動物系っぽい感じでアッサリしている。
・その他　：
堪能した。