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仕事の昼休み。バタバタして14時過ぎに訪問。先客3人。L字カウンターのみ、感じの良い男性のワンオペ。どこかで見たことある看板。どころだろう。完全なインスパ。野菜、にんにく、あぶら、辛めコール。野菜はバリ、硬くて好みからは外れたもの。豚は小さめ、無難にまとまった美味しいもの。麺は少な目は130㌘らしいけど、少しインスパにしては細めかな？でも長くて美味しいもの。にんにくは少しでした。スープはかなり乳化したもの。無難なインスパかなぁ。3時間しか寝れなかった仕事の翌日には復活出来るこういう麺を食べないと、と思いまた仕事へー
jiro_run
ACT-Kyoso
野菜、にんにく、あぶら、辛めコール。
野菜はバリ、硬くて好みからは外れたもの。豚は小さめ、無難にまとまった美味しいもの。
麺は少な目は130㌘らしいけど、少しインスパにしては細めかな？でも長くて美味しいもの。
にんにくは少しでした。
スープはかなり乳化したもの。無難なインスパかなぁ。3時間しか寝れなかった仕事の翌日には復活出来るこういう麺を食べないと、と思いまた仕事へー