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横浜へは幾度となく訪れているが、サンマーメンを食したことは無かった。いわゆる“もやしそば”だと思って避けていたのかもしれない。でも、やはり一度くらいは食べみなくちゃ判らないということで、発祥とされるお店へ。時間的制約もあり、本店は断念。しかしながら、こちらも2週間ほど前にリニューアルオープンしたばかりらしく、行列が出来ていると事前情報があったために開店時間前に伺った。10分前くらいだったが前に５人、思っていたよりは少なく良かった。さて肝心のサンマーメンであるが、やはり一度くらいは食べてみるものである。これまでに食したもやしそばとは似て非なるものだった。洗練された料理という感じはないが、工夫はあるものの素朴で食べ飽きない味だ。やや甘めなので途中から胡椒やラー油を足してみると、これもまたいい。来年の今頃も恐らく横浜へ出向くが、また来てしまいそうだ。
オクムラゲンゾウ
はれれるや
いたのーじ
かっくんmymycoffee
GABAN
ラーメン屋けんちゃん
横浜へは幾度となく訪れているが、サンマーメンを食したことは無かった。
いわゆる“もやしそば”だと思って避けていたのかもしれない。
でも、やはり一度くらいは食べみなくちゃ判らないということで、発祥とされるお店へ。
時間的制約もあり、本店は断念。
しかしながら、こちらも2週間ほど前にリニューアルオープンしたばかりらしく、行列が出来ていると事前情報があったために開店時間前に伺った。
10分前くらいだったが前に５人、思っていたよりは少なく良かった。
さて肝心のサンマーメンであるが、やはり一度くらいは食べてみるものである。
これまでに食したもやしそばとは似て非なるものだった。
洗練された料理という感じはないが、工夫はあるものの素朴で食べ飽きない味だ。
やや甘めなので途中から胡椒やラー油を足してみると、これもまたいい。
来年の今頃も恐らく横浜へ出向くが、また来てしまいそうだ。