人事の問題で、今週は仕事が少ない。体にガタが来ているので丁度良い有休消化。今日は近くの町中華なんて思っていたら、こちらが5月19日に閉店という情報が。

金曜日13時ちょい前、先客0。ちなみに最後まで私だけ。最後の訪問となる今回、ずーっと気になっていたけど食べてなかった中華そばを大で注文。待っている間に、ふとラー油の瓶を見ると、賞味期限表記が「2014.9.9」。もちろん容器の使いまわし。昔は、よくある風景だったけど、最近はあまり見ないな～。でも、尾久界隈では頻繁に見るな～なんて思いながら、しばし待つ。

爆速2分くらいで中華そば到着。「茹で前300g」という表記にいつわりなく、ギチギチに入ったどんぶり。
ラーメン、つけ麺、油そば同様のネギ、メンマ、チャーシュー、海苔の組み合わせ。こちらの店、メンマは美味いんです。そして、チャーシューも美味いんだけど、年が進むにつれてドンドン薄くなり、最終的には芸術的薄さ。ほぼ値上げなく営業されていたので、仕方がないのだろうけど、オープン当初の肉厚ホロホロの時代を知っている自分には、残念以外の何物でもない。
麺、細ちょい縮れ、どんどんスープをすうタイプ。最初のうちは、美味しいけど、食べるのが早い方の自身でも、食べ終わるころには、順調にのびている感じ。麺量が多いため、スープ量との比率があまりよろしくない。
そしてスープは、かなり薄め、出汁弱め。自身が最近、千葉県のしょっぱいラーメンを食べてばかりなので、余計に薄く感じる。かなり失敗した感じ。

こちらの店との出会いは、オープンから少したった時期に、妻から「おいしいラーメン屋があるらしいよ」と連れてこられたのがきっかけ。初めて食べた時は、豚骨魚介の中ではかなりのハイレベルで、具材も豪華で低価格だった。価格が多少上がったとしても、クオリティを下げずに戦っていただければよかったのにな～。

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口頭注文
中華そば　700円
大（300g）　100円

卓上
酢、唐辛子入りラー油、一味唐辛子、ブラックペッパー
箱ティッシュ、エコ箸、爪楊枝