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以前、宇都宮で食べたことありましたが忘れていました。まず、しょっぱいです。味噌は塩気が強いものですが、味噌のコク以上に塩気を感じました。チャーシューがかなりペラペラな点、味噌ラーメンにつきもののもやしメインの野菜が写真より貧相。何より野菜に下味無いからスープに付けないと無味。スープがしょっぱいのでバランスを取っているのかもしれません。味噌専門店の割にラーメン全般のチェーンのおおぎやに劣ります。盛りの寂しさとしょっぱさが気になりすぎましたので。
ソニ爺
コテハリアン
指定暴食団
村八分
まず、しょっぱいです。味噌は塩気が強いものですが、味噌のコク以上に塩気を感じました。
チャーシューがかなりペラペラな点、味噌ラーメンにつきもののもやしメインの野菜が写真より貧相。何より野菜に下味無いからスープに付けないと無味。スープがしょっぱいのでバランスを取っているのかもしれません。
味噌専門店の割にラーメン全般のチェーンのおおぎやに劣ります。盛りの寂しさとしょっぱさが気になりすぎましたので。