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「味玉中華そば」@麺屋 えぐちの写真スープは、あっさりとしていてコクとビター感が感じられる煮干し系の醤油スープ😙
麺も喉越しが抜群で、ツルツルでもっちりとしておりこれが美味いんですよ😋チャーシューが3種類入っている事がびっくりしました!
豚肩ロースのチャーシュー?があって、肩ロースチャーシューって結構硬い系が多いんですが、めっちゃ柔らかくてスープとの相性も抜群‼️めっちゃうまかったです👍
ご馳走様でした!!

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