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仮）冷しジュレ at 麺屋 電龍夏の暑い頃に出したい限定の冷やしを試食させて頂きました❢鶏のコラーゲンがジュレに❢こんなん身体にエエですやん😋😋サッパリしてるのに濃い目の味❢途中生姜を多目に溶いてサッパリ感をマシマシ❢これ意外や意外でした😁更に途中別添の天かす（揚玉）を一気に全部ダイブさせると和風感マシマシの関東系冷やしたぬきへと変化❢これまだ未完成型で更にチャーシューやトッピング工夫を施して今年の夏の絶好調に暑い頃に限定でお目見えする予定とか？また季節の楽しみが増えました😋😋😋ご馳走さまでしたm(_ _)m
鶏のコラーゲンがジュレに◎ 本当に店主さんは天才 来年も行きタイガース♪
店主さん現役時代を知ってる方が来られて実はかなり緊張されてたらしいです❢
くみちょう
くみちょう
Tamagooo
夏の暑い頃に出したい限定の冷やしを試食させて頂きました❢
鶏のコラーゲンがジュレに❢
こんなん身体にエエですやん😋😋
サッパリしてるのに濃い目の味❢途中生姜を多目に溶いてサッパリ感をマシマシ❢これ意外や意外でした😁
更に途中別添の天かす（揚玉）を一気に全部ダイブさせると和風感マシマシの関東系冷やしたぬきへと変化❢
これまだ未完成型で更にチャーシューやトッピング工夫を施して今年の夏の絶好調に暑い頃に限定でお目見えする予定とか？
また季節の楽しみが増えました😋😋😋
ご馳走さまでしたm(_ _)m