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95点
チャーシュー麺[ラーメン/塩]
早稲澤屋 しお◯（福島県耶麻郡）ej

「チャーシュー麺」@早稲澤屋 しお◯の写真奥裏磐梯らぁめんやに行ったら定休日、、、
こちらも負けず劣らず美味い！
山塩のミネラルたっぷりの塩スープはほんのり甘味も感じる。
中細の軽くちぢれた麺との相性も良い。
チャーシューもスープを邪魔しないくらいの味付けでトータルバランスがとても良かった。

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