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訪問日：５月６日（月）14時に訪問、オーダーしました。過去２回はしょうゆペースのラーメンをオーダーしていたので、今回は塩味のタンメンにしてみました。カウンターには醤油、酢、ラー油、コショウが置いてありました。07分に着丼しました。トッピングは、野菜炒めで、中身はキクラゲ、ニンジン、白菜、もやし、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、豚コマでした。スープは野菜の旨みが溶け込んだ塩味で、とにかくアツアツでした。コショウ、ラー油で味変するとより旨くなりました。麺はいつものややウェービーストレートで、茹で加減はやや柔らかめでした。最近は「町中華は柔らかめもアリかも」と思っているので、これくらいはオッケーです。麺を食べ終わって、もやしを一通り浚ったので、18分に退店しました。
尼茶(血圧やや良化^^;）さん こんにちは😃 健康のためにも、野菜がたくさん入ったタンメンはイイですね！ 自分も塩と油には気を付けないと！ もう遅いか？
尼茶(血圧やや良化^^;）
75点
80点
85点
85点
79点
尼茶(血圧やや良化^^;）
ヨコべー | 2024年5月18日 15:33
14時に訪問、オーダーしました。過去２回はしょうゆペースのラーメンをオーダーしていたので、今回は塩味のタンメンにしてみました。カウンターには醤油、酢、ラー油、コショウが置いてありました。
07分に着丼しました。トッピングは、野菜炒めで、中身はキクラゲ、ニンジン、白菜、もやし、キャベツ、ニラ、玉ねぎ、豚コマでした。
スープは野菜の旨みが溶け込んだ塩味で、とにかくアツアツでした。コショウ、ラー油で味変するとより旨くなりました。
麺はいつものややウェービーストレートで、茹で加減はやや柔らかめでした。最近は「町中華は柔らかめもアリかも」と思っているので、これくらいはオッケーです。
麺を食べ終わって、もやしを一通り浚ったので、18分に退店しました。