立秋
syake
は
こてつ☆
kinu
コメント
こんにちは！
これは(笑)旨そうですね～
なんか家でもつくれそうな感じですが・・・ところがどっこい！！なんでしょうね。
スープもしっかり作り込まれているんですね。
eddie | 2024年5月5日 15:18立秋さん、おはようございます。
豚たっぷりで美味しそう(´,,•﹃•,,｀)
値段も安いしいいじゃないですか。
スープ付くのが町中華っぽいですね。
ひゃる | 2024年5月6日 05:32立秋さんこんにちは^_^
豚丼の麺バージョンのようなビジュアルですね。
具材の残りにライスを入れたくなるのもうなづけます。
冷たいはんぶん | 2024年5月6日 11:55こんにちは。
屋号に「工場」とか「製麺所」とか掲げられていると、期待値上がってしまうのはワタシだけでしょうか？ｗ
メニューが幅広いと品質的に微妙なケースが多いのですが、「超多い」と振り切れてこれまた期待値上がりますねｗ
pvs aka duff | 2024年5月6日 21:00eddieさんありがとうございます
イヤ多分家でも作れます笑
スープはまず無理な美味しさですが^_^
立秋 | 2024年5月11日 08:39ひゃるさんありがとうございます
麺より豚肉の方が多いんじゃ無いかという感じで豚バラスキーには堪らないですね。スープも無いと損した気分になるのでこちらもナイスでした。
立秋 | 2024年5月11日 08:43冷たいさんありがとうございます
伝説のすた丼の麺バージョンニンニク抜きみたいな感じでした、ライスは絶対合うので頼まず損しました^_^
立秋 | 2024年5月11日 08:51pvsさんありがとうございます
1か月間毎日違うメニューをオーダー出来るくらい種類は超豊富、なのですが前回訪問時に気になったエビチリラーメンが痛恨のメニュー落ちです…
立秋 | 2024年5月11日 08:54
店内はだいぶ混雑していましたが厨房の見えるカウンター席に座ったため、各種料理の制作過程を拝見しつつ気長に待つことが出来ました。レバニラやカツカレーのマウンテンぶりは相変わらず。
やって来たのはいかにも食欲をそそるビジュアル。
温かい麺にピリ辛豚肉がどっさり、あと海苔と温玉というシンプルな構成です。麺は醤油ベースのタレに少量浸されており、油そばの要領でぐるぐる絡めて啜ると素朴にウマい。ぷりぷりしています。多分自家製ではありません。卓上のブラックペッパーにお酢も効果的。
大量豚肉はご飯にもバッチリ合うやつです。麺量が150グラム程度でしたのでライスも頼めば良かった。
付属スープは町中華に良くあるタイプでは無く魚介系、これも良い出汁出ててウマいな。途中つけ麺スタイルにして食べたりしました。
大盛りにすればなお満足感高かったと思われます。気になるメニュー多数ですが、次回はレバニラですかね…