なんとかデータベースラーメンカレーチャーハンぎょうざうどんそば
 

「ラーメン(麺少なめ、850円)」@麺家 たいせいの写真平日の夜、中野坂上駅。
ゴールデンウィークモードの仕事も今日で終わり。連休前にラーメンでも食べ歩きますかと。

丸ノ内線中野坂上駅2番出口を出てすぐ。
時刻は16:30頃、外待ち3名。通し営業でも行列なのは凄い人気です。

食券を先に買ってから並ぶシステム。
麺少なめで、好みはすべて「ふつう」で申告。

レビューを見ると豚骨醤油と分類分けしてますが、お店のポップを読むと、徳島の地鶏「阿波尾鶏」を中心に鶏と醤油で食わせるがコンセプトとのこと。情報が先に入っているせいか、スッキリ飲みやすい家系スープように感じました。

家系特有の麺で長さが短いので、オンザライスに最適。ちなみにライスは無料。凄い。

店員がみんな元気よく親切な感じで働いているのは、素晴らしいなと。大変そうなのに人気の家系ラーメンのお店はどこも接客が徹底している。

いつか、また至福のひと時を。
ありがとうございました。

投稿 | コメント (0) | このお店へのレビュー: 1件

コメント

まだコメントがありません。