室蘭名物カレーラーメンを食べるべく、
「味の大王 室蘭本店」を訪問しました。

カレーラーメンは苫小牧の「味の大王 総本店」発祥。
そこで修行した小柳弘が独立して開いたのが、
ここ室蘭の店舗ということになります。
両者に資本的な繋がりは全くありません。
以上の経緯から発祥は紛れもなく苫小牧ですが、
市をあげて古くから普及に取り組んできたのは室蘭。
苫小牧のラーメンが知られるのはその後の話です。

訪問したのはゴールデンウィークの11時半頃。
意外にも並ぶことなく座ることができました。
その後も入れ代わり立ち代わり客は現れますが、
外待ちが発生することはありませんでした。

【カレーラーメン】
カレーはラーメン用に薄めたりなどしていません。
正真正銘､ライスにかけるあのカレーです。
ほんのりスパイスの効いた濃厚な味に、
我々が食べ慣れたとろみのある食感。
そのカレーをこれまで見たことの無いくらい
縮れの大きい麺が拾う拾う。

想像の範疇にある味ではありますが、
それこそが美味しいラーメンである証拠に思います。
我々が普段から食べている美味しいカレーが
そのままラーメンになっている証ですから、
そりゃ美味くて当然です。

また機会があれば苫小牧でも食べてみたいものです。
ごちそうさまでした。