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89点
特製うめやそば[ラーメン/豚骨魚介]
中華そば うめや（神奈川県横浜市金沢区）のりぷ

「特製うめやそば」@中華そば うめやの写真前回訪問は5年ぐらい前です。
久しぶりに魚介豚骨が食べたくなり訪問。
せっかくなのでトッピングがいっぱいの特製うめやそばをオーダー。
暑かった事もありつけ麺をオーダーする方も多かったです。
久しぶりに食べましたが美味しいですね。
脂も結構パンチ効いてますが、魚粉の風味が上手いことバランスをとってます。
メインは鰹節かな。でもそれ以外も入ってそう。脂好きにも好まれそうなスープです。
チャーシューもしっかり5枚+アルファ入ってて
並盛でしたが十分満足できました。
次はつけ麺をオーダーしたい。
ご馳走さまでした。😋

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