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「ラーメン¥700+キャベツ¥100」@たかさご家 関内店の写真ハマスタでの野球観戦前の食事として利用しました。
初訪の家系で、どこの系列似ているかな?と期待と不安半々で
ラーメン&キャベツをオーダーしました。
私的にはライトな家系という受け止めでした。豚骨とカエシも
そこまでくどくなく、卓上の胡麻と生姜を適宜使って
すいすい食すことができました。
酒井製麺のやや細めの麺は固めオーダーでしたがやや柔め。
でも全体的には価格も含めて大満足です。
大食感の方にはボリュームはやや不足感があるかも。
その際は中盛でどうぞ!

投稿(更新) | コメント (2) | このお店へのレビュー: 2件

コメント

alfaさん、こんばんは。

こちらのたかさご家さんにはかなり昔に食べに行ったことがあります。
その時は濃厚さこそ正義、みたいな感じだったのでそこまで響かなかったのですが、
この年齢になると、こういう家系もありかなと思えてきています。

ぬこ@横浜 | 2024年4月29日 21:13

ぬこさん。このお店はかなり以前から存在は知っていましたが、今年初めて入店してみました。家系?ではない感じですが重くない豚骨醤油はアラフィフの私には適切な濃厚さでした。

alfa | 2024年5月26日 17:57