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「黒酢酸辣湯麺」@中華料理 しょうりゅう 関店の写真2024.3.31昼 黒酢酸辣湯麺…880円、限定ランチ…1100円
2024.3.31-092
岐阜関刃物会館での買い物ついでにランチ、約3年ぶりの再訪。
具材のカットや火入れ加減をはじめ、確かな仕事で美味しい点は変わりないんだが。
オレは何もわざわざ金を払って、若いバイトの子が調理人に怒鳴りつけられる風景を見るために店を訪れている訳ではない。
客前でOJTせんといて欲しいわ。

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