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新座市の名店でランチ。チャーシューメンマラーメンの大盛を。(1,350円)琥珀色の様な綺麗な清湯には似つかわない力強さ。鶏がらベースだが表面にはラードをあしらっており、その風味を感じる。豚肉出汁も入り、貝出汁も使っている様だ。全体的に纏まりよく美味い😋硬めの麺との相性も抜群で流石の一言。いいねぇ。
チャリ通勤、お疲れ様ですw
ありがとうございます。 食べたことあるんですね! 中途半端な場所ですが、ようやく行けました笑
硬めの麺との相性も抜群で流石の一言。いいねぇ。