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「醤油ラーメン」@らーめん つけ麺 NOFUJIの写真広島にきた物産展で楽しみに行きました
醤油ラーメンにしました
お客様は多い割に思ったより早めの提供です
その割に麺は太めなので驚きです
少し黄色み帯びた角のある堅すぎない短め太麺で美味しいです
スープは黒目で胡椒をしっかり感じます
それとオニオンチップなのか?浸かったかき揚げ?ぼいようなのを思い出す物が入ってました
面白いスープです
チャーシューはかなり大きくてびっくりですが脂身のない固めなので格闘する分食べ応えはあります

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