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コメント
平日でもかなり混んでるんですね。
ランチタイムを外せば飲める感じでしょうか。
私の場合、一人飲みで長居しないので混んでてもOKかな？
RAMENOID | 2024年4月23日 05:39町中華で飲ろうぜさんで紹介される様なお店が大好き
ラーメンが出て来る前に呑み切るので
電車でビールが呑みタイガース◎
虎ん黄色 | 2024年4月23日 06:14おはようございます
ほっこりするノスなやつですね
しかし、昨晩は本当に悔しい！
まあ、カタールに勝ってサウジに勝てれば。。。
キング | 2024年4月23日 06:18おはようございます^^
懐かしいお店です。銀座勤務時代会社が直ぐ傍だったので
ランチで何度か利用しています。（レポ無し）
中華丼を一番食べてた気がします(笑)
mocopapa | 2024年4月23日 06:19昨日は有難うございました。
町中華で飲みたい人なので開拓ありがとうございます。
飲み物も豊富なので飲めそうですね👍
ラーするガッチャマン(通院中) | 2024年4月23日 06:57町中華で飲ろうぜで
紹介されたお店なんですね。
勤務地からも近いので
時間的余裕があるときに追随します。
ＢＭ！
YMK | 2024年4月23日 07:46kamepi-さん、おはようございます。
つけ麺大王とは意外な枝分かれです。
でも何故かつけ麺大王に興味が出てきました。
天邪鬼ですから( *¯ ꒳¯*)
ひゃる | 2024年4月23日 09:31こんにちは。
町中華なのにお酒は？と思ったら昼時はかなり混んでいて、そんな雰囲気ではなかったみたいですね(>_<)となると夜行きたいです！
poti | 2024年4月23日 13:443代目の老舗との事ですが、未知店でした。
つけ麺大王のルーツも気になりますね。
おゆ | 2024年4月23日 14:17こんにちは😃
つけ麺大王からの転身ももう3代目ですか。
夜は大王のDNAが感じられるんですね！
貴重です。
としくん | 2024年4月23日 16:43こんにちは。
見た感じはつけ麺大王のイメージとはだいぶ違います。
日本人にはほっこりですが外国人はどう感じるのか興味あるところではあります。
glucose | 2024年4月23日 17:35こんばんは！
そう言えば、町中華の番組で紹介されてましたねェ～
つけ麺大王の系統は未訪なんで、夜追随を狙ってみようかな😊
ラーメン大好き夫婦（ｎａｏ） | 2024年4月23日 19:39こんにちは
シンプルな感じのビジュアル
そこがまたいいですね。
町中華の番組いいですよね。
ももも | 2024年4月23日 21:01こんな地元のためのお店みたいなとこにも、インバウンドが来てしまう時代なんですね…。
町中華で飲ろうぜ！って番組、こないだ初めて視聴しました。長い事出演していた若い女の子が卒業してしまうとの事で、恐らく普段の放送とは少しスタイルが違う感じだったと思われますが、タイミングが合えばまた見てみたいですね。
ドランクドラゴン塚地の立ち食いそば番組と、時間が被ってるんですよね…録画しようかしらｗ
Dr.KOTO | 2024年4月25日 08:44続いてどうも～！
銀座の町中華ですか？
場所柄、まだまだ老舗なお店が多そうですよね。
バスの運転手 | 2024年4月28日 07:34
「町中華で飲ろうぜ」を見て気になっていた銀座の町中華を訪問。1975年に「つけ麺大王」のフランチャイズとしてスタートし、1977年頃から「銀座亭」として営業を始めたそうだ。現在は3代目が切盛りしている。
場所は銀座7丁目で新橋駅から7分ほど。
店内は狭く厨房を囲むカウンター14席。席間が狭くかなり窮屈だ。
厨房は白い調理着を着た店員4人で切盛りしている。
12時40分頃で店内ほぼ満席の盛況。1席だけ空いていたインバウンド客の隣に案内された。
メニューはらーめん、つけ麺、焼きそば、ごはん、飲み物＆おつまみ。マーボー春雨丼が人気らしいがRDBではグレー間違い無しなのでメニュー先頭のらーめんを注文。壁の貼紙によると麺類は大盛りor小ライスサービスのようだが、少食なので遠慮した。
4月1日から値上げしたそうでお値段は少々お高めだ。
5分も待たずに丼が登場。
スープはノスタな醤油清湯。スッキリとしてふくよかな醤油に、もみじ、豚足、野菜などの出汁の旨みが十分感じられ好みな味だ。化調もお使いだろうが全く気にならない。
麺は中太ウエーブ。ツルモチな食感でスープとも良く絡み良好。
具はチャーシュー、メンマ、ホウレンソウ、海苔、ネギ。チャーシューは煮豚肩ロースの大判でなかなか美味しい。メンマは平たいタイプ。シナシャキでまずまず。ホウレンソウはフレッシュで良好。
サクット完食。スープは少し飲んで終了。ほっこりするノスタなラーメンご馳走さまでした。
昼時はかなり混んでいるので、一杯やるのははばかられる。次回は夜伺ってギョウビーから、「つけ麺大王」がベースとなるつけ麺を食べてみたい。