2024年春の青春18切符大阪旅二日目、朝から西成のキャベツ焼さんで100円キャベツ焼を食べ、アーケードを歩いてからこちら、きらくさんへ。

　朝8:30の開店なので、その時間に違うホテルに泊まっていた友人のK兄と店の前で待ち合わせました。ですが、時間ピッタリに…開かない！とりあえず気になっていたキャベツ焼さんに行き、食べてから戻ってきました。そしたら開いていました。

　8:43の来店で、先客は女性2名でした。店員さんはおばあちゃん？おじいちゃんだったか、お一人でした。

　注文は？

　ホルモン中華そば450円
　
　注文から2分で登場！

　スープ：スープはうどんもそばも中華そばも同じみたいです。醤油ベースのスープで、それだけだとそんなに美味しくは無いと思いますが、ホルモンからダシだか脂だがが溶け出していて、絶妙な旨味感出てます。好き嫌いは分かれそうですが、好きな人は溜まらない美味さ！

　麺：これって中華そばの麺なの？って感じでした。太さ3ミリくらいの中太で丸っこいストレート麺で、細めのうどんだと言われたらそんな感じに見えます。食べてみると、かん水の味と言うのか中華そばの味っぽくはなっていました。麺量は生麺で180グラム位、うどんやそばのひと玉ってイメージです。

　具：青ネギ、ホルモンのみとシンプルです。ホルモンは幾つかの部位が入っているようですが、K兄と話し合った結果、フワがメインでテッチャンが少量入っていると結論づけました。臭みが全く無くて美味しいです。

　感想：雰囲気も怪しいので好き嫌いは分かれそうですが…ですが！好きな人なら分かるこの安さと美味しさ。2日連絡で西成ホルモンを頂きましたが、ハマってしまいそうです。