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「チャーシューメン(大盛り)」@西新井ラーメンの写真仕事終わりに久々に立ち寄りました。

今日は、チャーシューメン(大盛り)をいただきました。

スープは醤油で、少し濃いめな感じがある。
麺は中細ちぢれ麺で、玉子麺を使っているのでモチモチした食感がある。
トッピングはチャーシュー・玉子・わかめ・ネギなど。

チャーシューメンを頼んで、チャーシューが3枚しか乗ってなかったのは正直がっかりした。

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